Kebanyakan masyarakat membeli kelapa muda yang isinya masih lembut dan dicampur dengan batu es karena cepat menghilangkan dahaga. K...
Kebanyakan masyarakat membeli kelapa muda yang isinya masih lembut dan dicampur dengan batu es karena cepat menghilangkan dahaga.
Kelapa muda rupanya menjadi salah satu menu favorit untuk berbuka puasa di Simpang Mamplam, Bireuen. Pedagang yang menjajakan kelapa muda selalu laris diserbu pembeli setiap sore selama bulan suci Ramadan.
Zulkainain warga Desa Blang Teumulek salah satu pedagang kelapa muda di Jalan Banda Aceh- Medan tepatnya 100 m sebelah barat Kantor Camat kecamatan Simpang mamplam, pada Sabtu (10/6/2017), mengatakan kondisi cuaca panas pada siang hari membuat kelapa muda diserbu pembeli karena airnya diakui cepat menghilangkan rasa haus atau dahaga.
"Kelapa muda ini menjadi menu favorit warga selama Ramadan, saya hanya menjual kelapa muda dan Air Tebu selama bulan puasa dan lumayan banyak pembelinya," kata Om Joel sebutan lain Zulkarnain
Ia mengatakan, rata-rata pembeli adalah masyarakat yang sengaja mencari minuman yang cocok untuk berbuka puasa dan pembeli mulai ramai pada sore hari menjelang berbuka.
"Kebanyakan masyarakat membeli kelapa muda yang isinya masih lembut dan dicampur dengan batu es sehingga menjadi minuman dingin saat berbuka puasa," ujarnya.
Kelapa muda juga menjadi menu minuman pilihan favorit untuk berbuka puasa bagi warga di Kecamatan Simpang Mamplam dan sekitarnya. Ini terlihat dari permintaan kelapa muda yang meningkat hingga 100 persen selama bulan Ramadan.
"Kelapa muda ini sangat diminati warga sebagai menu favorit terutama bagi mereka yang melaksanakan puasa Ramadan untuk santap menu minuman berbuka, menurutnya, kelapa muda memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan, menyegarkan kembali tubuh dan cepat menghilangkan rasa dahaga. “Makanya, kelapa muda ini banyak peminatnya," tambahnya .
Air kelapa muda ini bukan hanya pelepas dahaga selama yang populer, melainkan juga mengandung banyak nutrisi untuk kesehatan tubuh. Menurut beberapa situs Kesehatan, air kelapa mengandung lebih banyak air, yakni sekitar 95 persen sehingga menjadikannya sebagai minuman hidrasi yang hebat.
Karena itu, air kelapa dinilai dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh sehingga badan tetap sehat dan terhidrasi dengan baik.
Minuman ini juga mengandung kalium yakni mineral vital yang diperlukan tubuh. Ini diperlukan agar otak dan saraf berfungsi dengan baik. Dari penelitian, air kelapa dapat membantu menyediakan beberapa kalium yang sangat dibutuhkan. Satu porsi air kelapa mencakup sekitar 13% kebutuhan kalium harian.
Air kelapa mengandung banyak antioksidan, yang membantu mencegah kerusakan pada tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas diproduksi oleh metabolisme tubuh sehingga tidak ada cara lain untuk menetralisir kerusakan, kecuali memastikan cukup mengkonsumsi antioksidan dalam makanan. Dan, air kelapa bisa membantu mengantisipasi kerusakan tubuh karena radikal bebas.
COMMENTS